CHIOSCHI DI PIADINA

ciao mi chiamo enzo e vorrei lavorare in un chiosco di piadina, per poi aprirne uno mio. sono di cesena, e che dire

Salve, mi interessava informarmi sui costi e a chi devo rivolgermi per poter aprire un chiosco di piade del tipo semovibile. grazie

buongiorno, vorrei avere delle informazioni per aprire una piadineria a Milano, il costo iniziale, i corsi da fare e mi interessa molto sapere il limite di apertura, quanti giorni lavorativi e quali orari si possono fare, se si può anche scegliere. grazie mille

Salve io sono Francesco un ragazzo di 19 anni e mi piacerebbe lavorare in una piadineria o bar ma ancora pultroppo non sono riuscito a trovare lavoro in questi ambiti. Premetto che sono in possesso del diploma di maturità conseguito presso l' alberghiero di rimini e ho tanta voglia di lavorare e di imparare questo mestiere. Se qualcuno di voi conosce qualcuno che sta cercando personale nella provincia di rimini mi potrebbe contattare al num. 0541678210 oppure inviare un e-mail a fbrolli@hotmail.it grazie

Salve sono Francesca siciliana ma per 15 trapiantata in Emilia Romagna, adoro la piadina e ora ke sono tornata in Sicilia vorrei aprire qui una piadineria (chiosco o allestire un locale). Vorrei sapere costi e tutto ciò ke serve x iniziare l'attività. Grazie

salve,avrei intenzione di aprire un chiosco nella mia città , milano. Cosa devo fare e a chi devo rivorgermi? in attesa di un Vostro riscontro distinti saluti marco

ciao a tutti mi chiamo silvia sono una pura romagnola e di piadina ne capisco qualcosa. ho lavorato in chioschi e piadinerie varie ho 50 anni e vorrei lavorare ancora .,attualmente sono disoccupata sono capace a fare piada crescioni e tutto quello che riguarda la piadineria. vivo a cattolica e cerco lavoro nella provincia di rimini

Salve vorrei aprire un chiosco di piadine a Modena lungo una strada principale di mia propireta'... vorrei sapere se esistono corsi e costi per parire conpresi attrezzi e chiosco!!!

sto per aprire un chiosco di piadina a ravenna e vorrei sapere dove posso trovare attrezzatura anche usata

La mia piada Farina (0) Gr.1000 Strutto di maiale 10/15% massimo 20% Lievito chimico composto tipo Backing powder AR.PA. 1 dose per Kg.1 di farina Sale Gr.25/30 Latte 1/2 bicchiere Acqua quanto basta ad ottenere un impsto morbidissimo... Il segreto della fragranza sta nell'acqua e più precisamente nella sua quantità che si riesce ad incorporare alla farina. Più acqua riusciamo ad incorporare alla farina senza che l'impsto appiccichi più la piada sarà fragrante. Ci sono farine a cui si riesce ad incorporare tanta acqua quamto pesano (manitoba) ma non sono d'accordo di arrivare a tali estremi. Per cui un misto è l'ideale PS I puristi possono sostituire il bicarbonato al lievito Paolo Tozzi